今天呢，小编为大家带来的是一味理气的好药，名叫橘红。为什么说它好呢？
《药品化义》中说：“橘红，辛能横行散结，苦能直行下降，为利气要药。盖治痰须理气，气利痰自愈，故用入肺脾，主一切痰病，功居诸痰药之上。佐竹茹以疗热呃，助青皮以导滞气，同苍术、厚朴平胃中之实，合葱白、麻黄表寒湿之邪，消谷气，解酒毒，止呕吐，开胸膈痞塞，能推陈致新，皆辛散苦降之力也。”简而言之，就是它可以理气宽中，燥湿化痰。用于治疗咳嗽痰多，食积伤酒，呕恶痞闷等症状。功效很大呢！
另外呢，还要补充一下橘红的相关知识：橘红，产于福建、浙江、江西、湖南、广东、广西、贵州、云南、四川等地。一般在秋末冬初果实成熟后再采收，用刀削下外果皮，晒干。味辛、苦，性温。归肺、脾经。橘红呈长条形或不规则薄片状，边缘皱缩向内卷曲。外表面黄棕色或橙红色，存放后呈棕褐色，密布黄白色突起或凹下的油室。内表面黄白色，密布凹下透光小圆点。质脆易碎。气味芳香。
经查阅，有人用它治疗小儿吐泻：丁香、橘红等分，炼蜜丸如黄豆大。米汤化下。（刘氏《小儿方》）；还可以除嗽化痰：百药煎、片黄芩、橘红、甘草各等分，共为细末，蒸饼丸如绿豆大。时时干咽数丸为佳。（《濒湖医案》）
小编今天除了药方，还要为大家提供俩种食疗的办法，其一叫做：橘红糕。
橘红糕，多见于东南沿海一带，是一种口感清凉，味道甜而不腻的具有浓厚传统特色的糕点，深受大家的喜爱。它的主料有：鲜橘皮、白砂糖、糯米粉。对于食欲不振，消化不良，咳嗽痰多等症状有一定功效。
制作橘红糕的步骤如下：1.橘红研细末，与白糖搅拌均匀做馅；米粉用适量的水湿润，做皮，包成糕点状。然后用沸水旺火速蒸。再切块，一定要记住在后边缘要撒些熟面粉，以免粘连。
目前常见的形态为：小小的白色柱状圆形切面的糕点，外面一层薄薄的糖粉，中心有个红色的点，口感清凉，有淡淡的甜味。是一种老少咸宜的零食。
另一个叫做：八仙果。近来多用葡萄柚与陈皮、半夏、茯苓、甘草、陈皮、半夏、冰片等药材制作的食品。制作时，要将葡萄柚剖开，把药材塞入果肉里面。这些经过处理的葡萄柚阴干后，切丁摆盘，八仙果就做好了！止咳化痰，尤其对喉痛就有好帮手啦。
不过呢，橘红对于阴虚燥咳及嗽气虚的人便不宜服。《本经逢原》提到：橘红专主肺寒咳嗽多痰，虚损方多用之，然久嗽气泄，又非所宜。所以还是要多听听医生的建议哦！
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