便利店不是超市,林俊杰也在这里谈恋爱关注

好奇心日报在今年上半年发布了一项调查,标题为“你也有便利店成瘾症吗?”。投票结果显示,截至目前,16.9%的人“喜欢店员不跟着自己,像NPC一样站在柜台结算”,16.2%的人“在陌生国家看到熟悉的便利店也会有安全感”,14.9%“并不需要啥东西的时候也会进去闲逛”。

罗森的入驻失败,也让“罗森迷”和“便利店迷”们大感失望。现今大小城市已遍布各种品牌的超市和小卖部,对于便利店成瘾症患者来说,那些小小的店铺在他们的生活中担任着什么样的角色?

(林俊杰《她说》的mv)

(电视剧《我可能不会爱你》中李大仁和程又青在便利店加班)

当大型超市无法满足购买量较少的客户,对速度、便利等的需求时,便利店应运而生。年,美国德克萨斯州的南方公司首创便利店原型,年创造了世界上第一家真正意义上的便利店,即“7-Eleven”,并在20世纪70年代初进入日本市场,作为一种独特的商业零售业态飞速发展。年10月7-Eleven入驻深圳,中国才有了第一家便利店。

区别于传统超市和小卖部,便利店迎合了当代年轻人对生活高品质、多样化的需求。级社会学专业的袁媛(化名)认为,尽管便利店和超市卖的商品都大同小异,但超市适合和家人、朋友一起逛,而在便利店里的时间只属于自己。“在广州实习的时候,每天下班都会在楼下的便利店买一个饭团、一瓶酸奶,然后坐在窗边看人来人往,”她回忆,“我很享受这段独处的时光。便利店对我来说是个不用花太多钱就能买到快乐的地方。”

同时,它不仅是简单的购物场所,其增值服务更是为人们提供了便利,店内设立的ibon多媒体数位机可以储值、缴费、买车票、复印等。根据日本网站nifty在年的调查,从消费行为来看,单纯只为了购物进入便利店的顾客只占20%,即高达八成的消费者在购买商品的同时还抱有其他目的,这种的一站式生活服务成为日本人最喜欢便利店的十大理由之一。

在日本和台湾风靡几十年的“便利店”发展至今,形成了一种独有的文化,让它们在许多人心中早就不仅是一个“买东西”的地方。便利店内可能设有“扭蛋机”,供孩子们玩耍、成人们追忆童年,还有许多和动漫等亚文化合作的“限定商品”甚至“限定主题店面”,如日本横滨山下公园,有一家名字叫“Happy罗森”的罗森便利店,以出色的亲子服务闻名;罗森曾与火影忍者、海贼王、银魂等多部动漫合作,上半年,武汉中百罗森在宝利金、团结大道等5家店推出的“樱桃小丸子”主题,也极受欢迎。

(武汉樱桃小丸子主题的中百罗森便利店)

而门槛低、工作机会多等特点,更让它们成为许多大学生兼职方向的首选。不少温馨浪漫的故事,都发生在便利店之中。年火热的电视剧《我可能不会爱你》中,李大仁陪程又青在便利店里加班到深夜,程又青用笔将头发随意盘起、卸下“武装”的样子,似乎只有在那样的场合下才能看到。电影《春娇与志明》中的便利店,连同“肉酱意面”一起出场,是年轻人在忙碌、紧张的生活中一处感情的寄托,一份喜爱的深夜食物就能够给他们安全感。就连林俊杰的歌曲《她说》的mv,也取景于全家便利店,讲述年轻男女的便利店爱情。

虽然便利店在大陆的发展不如台湾、日本火热,但它已成为部分大学生的生活的一部分,在上海、北京等高校里,例如复旦大学、上海财经大学、华东师范大学、华东理工大学、北京工商大学,都有7-Eleven、全家等便利店营业。在武汉地区,“高校内进便利店”虽不普遍,但也有实例。Today今天便利店除了在华科绝望坡上有一家店面,在中国地质大学的北区食堂旁也有一家,武汉大学梅园则有一家中百罗森。

与校园里的各种学校“自主品牌”竞争,便利店的生存压力并不小,但它也有不可被取代的优势。“像全家那种便利店,它们的自营品牌比较有优势,地理分布也更灵活。而且有时去买熟食类的很方便。”复旦大学新闻学院15级的黄幼云(化名)这样考虑。

电影《春娇与志明》的经典台词

仿照便利店风格装修的学生服务中心

被认为是后勤集团提升服务水平和质量的一次有益尝试。

今年8月,位于中操旁的东区学生服务中心重新装修,入口左侧设置的休闲货架由7TT鲜食便利店供货,新增了冷柜熟食、关东煮、饮品、简餐等商品,其中还有单独售卖华科周边产品的货架。店长表示,服务中心自改造升级以来顾客量取得了一定增长。

仿照便利店风格装修的学生服务中心被认为是后勤集团提升服务水平和质量的一次有益尝试。后勤集团商贸总公司的工作人员透露:未来学校将逐步在其他超市复制这种模式,“我们这么做也是为了跟上时代潮流嘛。”此外,后勤集团还会在线上推出相关的服务







































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